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 Traiitement numériique de quellques modèlles en Dynamiique de Popullatiion et en Epiidémiiollogiie [Calcul Scientifique et Applications - 5] by Hamri Nabil1.2 MB - 30 mars, 2015 Tags=[Epidémologie, Modélisation mathématique en dynamique de population, Traitement numérique] Encadrant=[Akhmouch M] Lieu de stage=[FST FES]
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 Traçabilité des produits alimentaires, les olives noires confites Sliced [Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire - 8] by EL AZOUZI Kaoutar1.7 MB - 30 mars, 2015 Tags=[Olives noires confites Sliced, traçabilité] Encadrant=[Tlémçani R.] Lieu de stage=[SICOPA Fès]
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 Evaluation statistique et étude comparative du rendement des clarificateurs de la mélasse [Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité - 24] by TOUZANI Fatima Zahra1 MB - 30 mars, 2015 Tags=[Clarification, levure, Mélasse, saccharose, statistique] Encadrant=[Alilou E.] Lieu de stage=[LESAFFRE] Résumé=[Ce projet de fin d’étude effectué au sein de la société LESAFFRE-Maroc numéro 1 mondial de fabrication des levures de boulangerie et d’améliorants de panification, a été motivé par le besoin d’approfondir mes connaissances dans le domaine de la levurière Profitant de leur expertise et dans un souci d’augmentation de la productivité, nous avons soumis le sujet intitulé : EVALUATION STATIQUE ET ETUDE COMPARATIVE DES RENDEMENTS DES CLARIFICATEURS DE LA MELASSE au service qualité en charge de mon stage. Pendant toute la période de stage, le travail a été séquencé en trois parties, la première concerne une étude statistique sur la fidélité de la méthode choisie pour l’évaluation des rendements de chaque clarificateur et une étude comparative au niveau du rendement entre les trois clarificateurs, quand à la deuxième partie elle représente une étude basée sur l’influence de quelques paramètres physicochimiques, afin de déterminer lesquels d’entre eux influencent sur le rendement de la clarification . La dernière partie traite l’étude sur le débourbage, pour quantifier les pertes entrainées par les boues, au niveau du saccharose, afin de proposer une méthode de réduction de ces pertes.]
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 Traitement de surface: revêtement métallique par voie électrolytique [Génie Chimique - 11] by EL AICHE Youssef4.2 MB - 30 mars, 2015 Tags=[électrolytique, Revetement métallique, Traitement de surface] Encadrant=[Ouzzani Chahdi F.] Lieu de stage=[SADF]
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 Traitement de surface par voie électrolytique [Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité - 21] by Ibn Zaîar Soufiane5.5 MB - 30 mars, 2015 Tags=[contrôle de qualité, Electrolytique, galvanoplastie, Traitement de surface] Encadrant=[Bali H.] Lieu de stage=[SADF]
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 Traitement de surface par voie électrolytique [Génie Chimique - 12] by Monkari Mohammed7.1 MB - 30 mars, 2015 Tags=[électrolytique, Traitement de surface] Encadrant=[Hazm J. E.] Lieu de stage=[SADF]
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 Traitement de surface revêtement métallique par voie électrolytique [Génie Chimique - 13] by El berdi Morad6.2 MB - 30 mars, 2015 Tags=[électrolytique, Revetement métallique, Traitement de surface] Encadrant=[El Hadrami E.] Lieu de stage=[SADF]
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 Traitement d’eau par osmoseur et son impact sur la levure [Chimie des Molécules Bio Actives - 9] by SADOQ Zineb3.1 MB - 30 mars, 2015 Tags=[calcaire, levure, membrane, osmose inverse, osmoseur, ...] Encadrant=[Haoudi A.] Lieu de stage=[LESAFFRE] Résumé=[La fermentation de la levure au sein de LESAFFRE Maroc se réalise selon deux échelles (laboratoire et industriel). Lors de la multiplication de la cellule de la levure, elle libère une quantité d’énergie thermique, c’est une réaction exothermique qui entraine l’augmentation de la température, qui peut tuer les cellules de levure. D’autre part, la stérilisation des fermenteurs et le séchage de la levure sèche se réalisent par la vapeur produite par la chaudière. D’où l’importance d'assurer une alimentation continue en eau traitée. Pour cela, la société dispose d’une station de traitement d’eau par osmoseur. Ce dispositif a été acquis par la société LESAFFRE Maroc à la fin de l’année 2013, pour améliorer d’une part, l’efficacité de l’échangeur thermique et la chaudière d’autre part, améliorer la qualité des conditions de multiplications cellulaire au sein des cuves de fermentation (optimisation de la biomasse). Dans ce contexte, nous sommes fixés comme objectif de s’assurer de l’efficacité de l’osmoseur et son impact sur le produit fini et ce à travers, d’une part, des analyses de l’eau et du traitement statistique des résultats, et d’autre part, l’établissement du bilan hydraulique de l’osmoseur.]
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 Traitement des eaux de mer par osmose inverse [Génie Chimique - 14] by EL MESBAHI Jihane2.2 MB - 30 mars, 2015 Tags=[eaux de mer, osmose inverse, Traitement des eaux] Encadrant=[Lhassani A.] Lieu de stage=[Samir]
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 Traitement des eaux usées et Perspectives de Valorisation des Boues de la STEP de Tamuda Bay [Génie Minéral et Environnement - 3] by TITAFI Asmae2 MB - 30 mars, 2015 Tags=[biogaz, Boues, Digestion anaérobie, Station Tamuda Bay, Valorisation] Encadrant=[Lahrache A.] Lieu de stage=[AMENDIS] Résumé=[Le traitement des eaux usées dans la station d'épuration Tamuda bay s'accompagne d'une production importante des boues résiduaires. Cela pousse les responsables à rechercher des solutions technologiques permettant un traitement efficace et moins coûteux des boues. Une des technologies permettant le traitement de la fraction organique de ces boues est la digestion anaérobie, les boues deviennent une source de richesses. Cette technologie devient essentielle dans la production de compost et la production de biogaz, qui est une source d’énergie renouvelable pouvant être utilisée dans la production d’électricité et de la chaleur. Dans notre projet l’intérêt est porté sur l’étude du processus de digestion anaérobie des boues de la station Tamuda Bay ainsi que l’optimisation de ce dernier, en contrôlant les différents paramètres de la stabilité du digesteur tels que le pH, l’alcalinité, les AGV…, ainsi que la mesure du taux spécifique de production de biogaz et évalué sa quantité et sa qualité. La période du suivi des paramètres de stabilité de La digestion anaérobie des boues de la STEP, a montré généralement un bon déroulement du processus à l’exception de temps de séjours qui est très élevé (60 jours) par rapport au temps de séjour usuel pour une digestion mésophile qui est de l’ordre de 20 jours. La valeur moyenne de la production de biogaz est de l’ordre de 455 m3 par jour, qui est utilisé actuellement à l’échauffement de digesteur, ce volume produit journellement produira une quantité d’énergie électrique de l’ordre de 2900 KWh par le système de cogénération]
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 Traitement des Eaux Douces Au niveau de l’unité d’IMACID [Génie Chimique - 15] by FETAL Yousra585.1 KB - 30 mars, 2015 Tags=[IMACID, Traitement des eaux douces] Encadrant=[El Asri M.] Lieu de stage=[OCP-IMACID]
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 Traitement des eaux d’oued Sebou ONEE Fès [Eau et Environnement - 5] by Ettouil Yousra943.9 KB - 30 mars, 2015 Tags=[Analyses chimiques, Analyses physiques, demande en chlore, Jar-Test, Prétraitement, ...] Encadrant=[Benaabidate L.] Lieu de stage=[ONEE, Fès] Résumé=[L’eau superficielle d’oued Sebou, peut être souillée par des matières qui peuvent la rendent nocive. Selon l’origine des déchets (industriels, agricoles, urbains...), qui est majoritairement anthropique, les pollutions peuvent donc être de nature chimique, physique ou encore biologique. Cette eau brute d’oued Sebou doit subir certain traitement pour la rendre potable, cette opération se fait grâce a son passage par deux types de station, on ‘a premièrement une station de prétraitement Dans laquelle on observe une élimination au maximaux des matières grossières et d’autres fins Puis cette eau passe vers une station de traitement dont le but d’éliminer les matières en suspensions par utilisation des réactifs chimiques pour en fin la rendre potable. Après il provient des procédé aux laboratoires d’ONEE station (Ain Noukbi) pour suivre l’eau d’oued Sebou, telle que des analyses physiques (pH, turbidité, conductivité), chimiques (alcalinité, dureté, oxydabilité) et des analyses pour la détermination des doses optimales des ses réactifs utilisés (Jar test, demandes en chlore).]
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 Traitement des eaux superficielles et des eaux souterraines (région de Taza) [Eau et Environnement - 6] by Bouizrou Ismail1.6 MB - 30 mars, 2015 Tags=[TAZA, Traitement des eaux souterraines, Traitement des eaux superficielles] Encadrant=[Rais N.] Lieu de stage=[ONEP , TAZA] Résumé=[Le maintien de la qualité des eaux potables de la sortie de la station de traitement Bab louta jusqu'au robinet du consommateur est une préoccupation majeure des responsables de la distribution des eaux de consommation. Du point de vue biologique, ce maintien est garanti Par la présence d’un taux de chlore suffisant pour inhiber la croissance bactérienne dans l’eau potable au cours de son séjour dans le réseau. Dans ce cadre le présent travail consiste à étudier l’évolution de la qualité Physico-chimique et de la concentration de l’eau en chlore résiduel dans le réseau de Taza, pour cette fin, on a procédé à faire des analyses physico-chimiques, dans un nombre de point d’échantillonnage des eaux souterraines et superficielles, pour représenter la totalité du réseau. L’analyse statistique des résultats des mesures du des eaux, durant la période 15/04/2013-10/06/2013, a permis l’étude de l’évolution Spatiale et journalière de cet eau. L’étude a fait preuve de la bonne qualité de l’eau dans la région de Taza distribuée par le Réseau de l’O.N.E.P,]
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 Traitement des écarts géométriques dans l’essieu & Réalisation d’un mécanisme de réparation des torches [Ingénierie en Mécatronique - 1] by El AMRAOUI Anass2.5 MB - 30 mars, 2015 Tags=[chariot angle, chariot distance, écart géométrique, Essieu, QC Story, ...] Encadrant=[El Ouazzani] Lieu de stage=[RENAULT-NISSAN EXPLOITATAION DE TANGER] Résumé=[Le projet de fin d’étude s’est déroulé au sein de Renault Tanger, précisément dans le département Sous Ensemble qui s’intéresse à la production des pièces du châssis à savoir, l’échappement, l’essieu, le berceau et le bras inferieure, Ces pièces constituent la partie inférieure de la voiture. Cette partie du véhicule doit garantir une sécurité au conducteur de la voiture. C’est pourquoi les processus de fabrication de ces pièces doivent être dans les meilleurs états. Le but étant d’assurer une fabrication qui respecte les conditions correspondantes en termes de conformité, de point de vue fonctionnel, géométrique et conformité de soudage des pièces fabriquées. Dans le premier volet de stage l’étude se porte sur le réglage du moyen de fabrication de l’essieu J92/FK67 dans le but d’éliminer des écarts géométriques dans l’essieu et assurer une production dans le respect du cahier des charges. Ensuite nous avons réalisé un mécanisme pour la réparation des torches qui sont des outils de soudure et cela pour garantir en premier lieu une conformité au niveau qualité de soudage, et pour gagner aussi en coût de réparation des torches.]
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 Transmission par satellite dans la Bande KA [Electronique Télécommunication et Informatique - 9] by El-Yahyaoui Sara4.4 MB - 30 mars, 2015 Tags=[Bande KA, Transmission par satellite] Encadrant=[Mechaqrane A.] Lieu de stage=[CAP RADIO]
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 Traitement numérique d’un système de régulation insuline-glucose en diabétologie [Calcul Scientifique et Applications - 6] by Benzakour Amine Mohammed863.8 KB - 30 mars, 2015 Tags=[diabétologie, insuline-glucose, système de régulation, Traitement numérique] Encadrant=[Akhmouch M] Lieu de stage=[FST FES] Résumé=[La modélisation mathématique en biologie et en médecine est en plein essor depuis quelques années. De plus en plus d'équipes de mathématiciens s'intéressent à ces problématiques, et de façon symétrique, de plus en plus de biologistes et de médecins ressentent le besoin d'une telle approche et font appels à des techniques mathématiques et informatiques pour attaquer les problèmes de complexité auxquels ils sont confrontés. Le but de ce projet est le traitement numérique du modèle minimal, régissant la régulation de l’insuline- glucose utilisé dans le traitement du diabète de type 2, et plus exactement dans la détermination de la sensibilité à l’insuline chez les patients. Ce manuscrit introduit une présentation des différents phénomènes physiologiques jouant un rôle dans la régulation de la glycémie. Une étude théorique du modèle (basée sur les travaux de De Gaetano et Arino,2000) sera abordée, suivie de la résolution numérique du modèle par différences finies.]
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 Transformation de la biomasse lignocellulosique en Biodiesel (Biocarburant de la deuxième génération) Conversion catalytique de l´Alcool Furfurylique produit à partir de la biomasse lignocellulosique en Lévulinate d´Ethyle [Chimie des Molécules Bio Actives - 10] by BOUKHABZA Badria3.9 MB - 30 mars, 2015 Tags=[Alcool Furfurylique, Catalyse solideacide, Conversion catalytique, Lévulinate d´Éthyle, zéolite] Encadrant=[Ouzzani Chahdi F.] Lieu de stage=[Université de Sherbrooke] Résumé=[Les problèmes économiques, géopolitiques et environnementaux rendent de nos jours, l’accès aux carburants d’origine fossile de plus en plus difficile, d’où l’étude et le développement des biocarburants issus de biomasse locale peuvent être une filière énergétique complémentaire qui pourrait constituer une bonne alternative. L’objectif de ce travail est de présenter un procédé de conversion catalytique qui transforme l’Alcool Furfurylique ; un dérivé issu de la fraction lignocellulosique ; en Lévulinate d’Ethyle (Biodiesel), dans un réacteur en continu. Puis, de mettre au point, l’utilisation d’un catalyseur acide de type zéolite (H-mordenite) afin d’optimiser le fonctionnement du réacteur pilote, voire de prédire le comportement du système réactionnel en fonction des conditions opératoires. Ceci permettrait de réduire le nombre et le coût des expérimentations, tout en ayant une bonne maîtrise de la synthèse et de l’utilisation du biodiésel issu de notre contexte local.]
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 Application de la méthode de Kjeldahl au contrôle de qualité du tourteau de soja [Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité - 22] by TRIBAK Zineb589.1 KB - 30 mars, 2015 Tags=[contrôle de qualité, Kjeldahl, tourteau de soja] Encadrant=[Idrissi Kandri N.] Lieu de stage=[EL ALF]
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 Méthode statistiques appliquées dans la brasserie et étude de la capabilité du carboblender [Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité - 25] by TUYISHIMIRE Pélagie721.6 KB - 30 mars, 2015 Tags=[Brasserie, capabilité du procédé, carboblender, CO2, R&R, ...] Encadrant=[Ben Tama A.] Lieu de stage=[BRALIRWA Ltd.] Résumé=[Ce stage effectué au département contrôle technologique de la Bralirwa, brasserie de Gisenyi, s’est généralement basé sur l’évaluation de la performance des laboratoires via les méthodes statistiques robustes appliquées par Heineken, l’étude de la variabilité des systèmes de mesures et de la capabilité des procédés. Nous avons calculé le ZZ% de la Bralirwa pour les analyses des HARA d’avril 2011 jusqu’en Mars 2012 et nous avons trouvé qu’elle excelle. L’étude de l’évaluation des systèmes de mesure pour les équipements qui accompagnent le Carboblender nous ont révélé que seul le DMA peut fournir des résultats acceptables et le c-DGM ne le peut pas. La capabilité du carboblender évalué en ne se basant que sur l’extrait primitif a montré qu’il n’est pas capable de fournir des résultats respectant les spécifications des produits car les Cp et Cpk étaient inférieur à 1,33. Nous recommandons à la Bralirwa de faire des amélioration le système de mesure de CO2 et d’instaurer les cartes de contrôles pour tous les mesures effectués dans le domaines du contrôle de la qualité afin de pouvoir détecter facilement les causes de variation de leurs procédés.]
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 Systèmes qualité dans une brasserie [Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité - 23] by TUYISHIMIRE Pélagie670.8 KB - 30 mars, 2015 Tags=[bière, Brasserie, Qualité] Encadrant=[Lamcharfi E.] Lieu de stage=[BRANOMA]
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 Contrôle de la qualité analytique des paramètres bactériologiques au laboratoire régional de l’ONEP Et Analyse bactériologique des eaux de l’Oued Sebou destinées à la Consommation humaine [Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire - 9] by Tadlaoui Habibi Houda1.1 MB - 30 mars, 2015 Tags=[Analyse bactériologique, consommation humaine, eaux, Oued Sebou, paramètres bactériologiques] Encadrant=[Fadil F.] Lieu de stage=[ONEP]
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 Réalisation d'un site web de la délégation du ministère de la santé [Génie Informatique - 3] by OUSSAFI Mohamed2.4 MB - 30 mars, 2015 Tags=[Actualités, Annonces et Informations pratiques, Formulaire, Médiathèque, Messagerie, ...] Encadrant=[Majda A.] Lieu de stage=[Délégation du ministère de la santé de Fès]
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 New Hybrid Algorithm based on Nonmonotone Spectral Gradient and Simultaneous Perturbation stochastic approximation. Applications [Recherche Opérationnelle et Statistique- Structures Discrètes - 2] by TABBAKH Zineb640.8 KB - 30 mars, 2015 Tags=[Hybrid Algorithm, Nonmonotone, Simultaneous Perturbation stochastic approximation, Spectral Gradient] Encadrant=[El Hilali Alaoui A.] Lieu de stage=[EMI RABAT] Résumé=[In this memory, we propose a new hybrid method for solving unconstrained or constrained optimization (using penalty method) problems where the objective function is continuous. The proposed hybrid approach are based mainly on a Nonmonotone Spectral Gradient method (NSG) with simultaneous perturbation method. The nonmonotone spectral gradient method is a gradient based method, in which a nonmonotone line search strategy that guarantee the global convergence, is combined with the spectral gradient choice of steplength to accelerate the convergence process. The main idea is to estimate the gradient where the objective function gradient is difficult or impossible to obtain, the Simultaneous Perturbation Stochastic Approximation is especially efficient in high-dimensional problems in terms of providing a good solution for a relatively small number of measurements of the objective function. Our method NSG-SP is implemented inMatlab, and applied on some benchmark functions and problems to test the performance of the algorithm and the results are compared with some of the exiting methods available in the literature, numerical results improve efficiency of the presented method.]
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 Validation analytique du test de dissolution de la Paroxétine par UV-Visible [Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité - 6] by MAHOU Achraf699.7 KB - 30 mars, 2015 Tags=[Médicament, Méthode analytique, Qualité, Validation analytique] Encadrant=[Chtioui H.] Lieu de stage=[ZENTITH Pharma Agadir] Résumé=[Les médicaments représentent un enjeu à la fois réglementaire, économique et de santé publique, leur qualité est donc plus que pour tout autre bien de consommation-impérative Afin de garantir cette qualité, le recours à la validation analytique, étape ultime de tout cycle de vie d’une méthode d’analyse, et garant universel de la fiabilité des résultats est nécessaire, d’autant plus qu’à la base de ces derniers des décisions critiques, mettant en jeu la santé publique, sont prises. La validation analytique est donc d’une importance incontestable au sein d’un laboratoire pharmaceutique. Elle repose sur un certain nombre de critère et requiert une certaine méthodologie afin de prouver que la méthode analytique en question convient pour l’usage auquel elle est destinée. Ce rapport passera donc en revue tous ces critères tout en illustrant ce concept par exemple pratique.]
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 Validation analytique par l’approche du profil d’exactitude d’une méthode chromatographique liquide de dosage de la bupivacaine dans le plasma humain [Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité - 7] by BEN-SAGHROUNE Hayat1.8 MB - 30 mars, 2015 Tags=[Plasma humain, Profil d’Exac Bupivacaïne, Validation analytique] Encadrant=[Ihssane B.] Lieu de stage=[CHU Hassan II de Fès] Résumé=[Une méthode de dosage de la bupivacaï pour la quantification de ce médicament Cette quantification est réalisée après extraction, chromatographie sur une colon et détection une longueur d’onde de 210 d’un tampon phosphate (0,01M, pH=4) et acétonitrile, 65 La validation est réalisée en utilisant l’approche du profil d’exactitude les estimés de la justesse (biais %) tolérance à une attente de 90% des résultats futurs soient inclus dans les ±15% dans l’intervalle de concentration étudié de 0,1 Les résultats obtenus montrent q de concentration de 0,189 à 2 μg/ml. Par ailleurs, l’incertitude de mesure a été également estimée à chaque niveau de concentration. Les valeurs trouvées montrent l’exactitude et la fiabilité de la méthode bioanalytique.]

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