Optimisation de procédé d’oxydation des olives confites par la méthodologie des plans d’expériences

Optimisation de procédé d’oxydation des olives confites par la méthodologie des plans d’expériences

ELOUANJLI Laila

Book 1 of Génie des Matériaux et des Procédés

Language: French

Désamérisation Plan d’expériences plan de criblage et matrice d’Hadamard procédé d’oxydation

Publisher: FST Fès

Published: Jun 20, 2013

Description:

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