Evaluation sensorielle : Une nouvelle technique de contrôle qualité des produits Agro-alimentaires

Evaluation sensorielle : Une nouvelle technique de contrôle qualité des produits Agro-alimentaires

EL HAOUAT Hanae

Book 2 of Industries Agricoles et Alimentaires

Language: French

Publisher: FST Fès

Published: Jun 17, 2010

Description:

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