L’extraction des composés phénoliques à partir des zestes d'agrumes et l'étude de leur activité antiradicalaire
Book 56 of Chimie des Molécules Bio Actives
Language: French
Agrumes BHT HPLC activité anti-oxydante citron citrus reticulata flavonoïdes la méthode de Folin-Ciocalteu la méthode d’AlCl3 mandarine orange ornage amer polyphénols test au DDPH test de blanchissement du β-carotène zestes
Publisher: FST Fès
Published: Dec 1, 2014
Description:
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