Contrôle de procédé d’oxydation des olives tournantes en olives noires

Contrôle de procédé d’oxydation des olives tournantes en olives noires

Lahdissou Fatima Zahra

Book 16 of Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires

Language: French

Publisher: FST Fès

Published: Jun 18, 2015