MISE EN PLACE DU SYSTEME HACCP SUR LA LIGNE DE FABRICATION DES MILLEFEUILLES AU SEIN DE LA SOCIETE AL HANINI

MISE EN PLACE DU SYSTEME HACCP SUR LA LIGNE DE FABRICATION DES MILLEFEUILLES AU SEIN DE LA SOCIETE AL HANINI

EZ-ZAKRY Youness

Book 20 of Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires

Language: French

Publisher: FST Fès

Published: Jun 18, 2015