Contribution au développement d’une procédure sensible et efficace de décontamination des fruits secs d’origine marocaine (Amandes décortiquées)

Contribution au développement d’une procédure sensible et efficace de décontamination des fruits secs d’origine marocaine (Amandes décortiquées)

AZARFANE Karima

Book 73 of Industries Agricoles et Alimentaires

Language: French

Aspergillus CCM Décontamination aflatoxine amande moisissures toxinogénes

Publisher: FST Fès

Published: Jul 9, 2015