Contribution à l’évaluation des programmes préalables et à l’installation du système HACCP dans la zone de fabrication des gaufrettes « TCHAMBI »

Contribution à l’évaluation des programmes préalables et à l’installation du système HACCP dans la zone de fabrication des gaufrettes « TCHAMBI »

AHIDAR Naoufal

Book 70 of Industries Agricoles et Alimentaires

Language: French

Publisher: FST Fès

Published: Jul 15, 2015