Contrôle de Qualité des produits de pêches Dosage des teneurs en histamine, azote basique volatil total (ABVT) et des taux des bisulfites

Contrôle de Qualité des produits de pêches Dosage des teneurs en histamine, azote basique volatil total (ABVT) et des taux des bisulfites

MOUFTAKHIR Safae

Book 205 of Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité

Language: French

Publisher: FST Fès

Published: Jun 9, 2016