Détermination de la teneur en dialcools triterpéniques absolue dans les huiles d’olive vierges marocaines et étude de la variabilité de ce paramètre selon les différentes régions du Maroc

Détermination de la teneur en dialcools triterpéniques absolue dans les huiles d’olive vierges marocaines et étude de la variabilité de ce paramètre selon les différentes régions du Maroc

Salma AZIZ

Book 131 of Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité

Language: French

Publisher: FST Fès