Suivi des paramètres physico-chimiques et microbiologiques de l’eau d’échaudage des volailles au sein d’un abattoir avicole
Book 91 of Biotechnologie Microbienne
Language: French
Abattoir avicole carcasses de volailles charge microbienne contamination croisée. matières organiques/fécales échaudage
Publisher: FST Fès
Published: Jun 14, 2017