EXTRACTION DES PIGMENTS VEGETAUX PAR L’UTILISATION DE PECTINASES ET DE CELLULASES BACTERIENNES PREALABLEMENT TESTES

EXTRACTION DES PIGMENTS VEGETAUX PAR L’UTILISATION DE PECTINASES ET DE CELLULASES BACTERIENNES PREALABLEMENT TESTES

OULAD ZIANE Salma

Book 158 of Biotechnologie Microbienne

Language: French