Dosage et Optimisation de la teneur en sulfites dans les conserves des olives vertes dénoyautés.
Book 194 of Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité
Language: French
Dosage Plan de criblage Plans d’expériences Sulfites conserves des olives méthode de Monier Williams optimisation outils chimiométriques plan de surface de réponse
Publisher: FST Fès
Published: Jul 13, 2021