Dosage et Optimisation de la teneur en sulfites dans les conserves des olives vertes dénoyautés.
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Book 194 of Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité
Dosage Plan de criblage Plans d’expériences Sulfites conserves des olives méthode de Monier Williams optimisation outils chimiométriques plan de surface de réponse
PublisherFST Fès
PublishedJul 13, 2021
LanguageFrench