Contribution à la mise en place du système HACCP et l’élaboration du manuel à la section Biscuit de la société BIPAN

Contribution à la mise en place du système HACCP et l’élaboration du manuel à la section Biscuit de la société BIPAN

Hajar AANITRA

Book 163 of Industries Agricoles et Alimentaires

Language: French

BIPAN Biscuit CCP HACCP Hygiène alimentaire PrPo Programmes préalables Qualité alimentaire.

Publisher: FST Fès

Published: Jul 15, 2021