Réduction des écarts des matières premières et optimisation du processus des pâtes à pizza selon la démarche DMAIC

Réduction des écarts des matières premières et optimisation du processus des pâtes à pizza selon la démarche DMAIC

Nohaila EL BANNAY

Book 159 of Industries Agricoles et Alimentaires

Language: French

Publisher: FST Fès

Published: Jan 15, 2021