Résumé: Les lacs salins sont des ressources naturelles précieuses ayant une importance esthétique, culturelle, économique, récréative, scientifique, de conservation et écologique qui peut être entravée par de nombreuses activités humaines telles que l’agriculture et l’élevage. Dans cette étude, des échantillons du sol de la lagune Ichkeul ainsi que la lagune Salineta-Saragosse ont été testés pour l’activité enzymatique et la diversité fonctionnelle. Des échantillons de lagune d’Ichkeul (S2, S3, S6, rivière/lac/sol et hiver/été) ont été testés à l’aide de Biolog® EcoPlates pour évaluer la capacité des communautés microbiennes à métaboliser divers substrats carbonés. Les résultats ont montré que les échantillons rivière/hiver présentaient les activités de métabolisation du substrat les plus élevées. Les échantillons de Salineta-Saragosse (S, L) ont été testés dans le cadre d’une étude en microcosme où de l’urée a été ajoutée pour évaluer son impact sur le sol. L’urée s’est avérée abaisser les activités de la galactosidase, de la phosphatase et de l’aryl-amidase et augmenter l’uréase ainsi que les activités de métabolisation du substrat. Par ailleurs, l’étude des caractéristiques des bactéries isolées des deux lagunes a montré que certaines souches poussaient dans des pourcentages de salinité allant jusqu’à 13% (F10). Les isolats F1 et F2 présentaient une production intéressante d’exopolysaccharides. Ces deux isolats ont également poussé à des concentrations de cadmium supérieures à 350 mg/L. La plupart des isolats ont montré des activités impressionnantes de bioflocculation atteignant 82,52% (F9). Les isolats F7 et F10 ont testés positifs pour l’activité biosurfactante sur l’huile d’olive, et sur l’huile de moteur, la plupart des souches avaient une certaine activité biosurfactante, le surnageant F3 montrant la plus notable.

Encadrant: Naïma EL GHACHTOULI

Jurry: Naïma EL GHACHTOULI , Saad IBNSOUDA KORAICHI, Wifak BAHAFID

Lieu de Stage: FST Fès