Résumé:
Au Maroc, les systèmes agroforestiers à base d’olivier sont très répandus et diversifiés. Ce travail
vise à caractériser leur diversité et leurs performances dans la région de la plaine de Sais, au Nord du
Maroc. Pour ce faire, sept traitements ont été réalisés sur des oliveraies adultes. Pour chacun, les
systèmes agroforestiers ont été comparés à des systèmes de culture d’oliviers purs. Dans ces tests
l’impact des cultures intercalaires a été analysé sous deux distances : des cultures intercalaires
cultivées jusqu’à proximité des troncs, sous les frondaisons des arbres, d’autres cultivées à partir de
la limite de la frondaison des arbres et des cultures intercalaires cultivées de la même manière mais
avec la confection d’une cuvette autours des troncs. Les observations réalisées ont porté sur des
paramètres végétatifs et physiologiques. Nos résultats suggèrent que l’association avec les
légumineuses est plus productive, rentable et efficient alors que l’association avec les céréales qui
s’avèrent stressant pour l’olivier. Ainsi, cette étude permettra de savoir que les systèmes de culture
améliorés constituent une voie de sortie de crise pour les agriculteurs et de maintien du rendement de
leurs parcelles agricoles.