Analyse fongique et détection des mycotoxines dans les produits à base de céréales au niveau de la région de Fès

Analyse fongique et détection des mycotoxines dans les produits à base de céréales au niveau de la région de Fès

El Madani Hakima

Book 13 of Biotechnologie Microbienne

Language: French

Aflatoxines Céréales Déoxynivalénol Fumonisine Qualité hygiénique

Publisher: FST Fès

Published: Jun 11, 2014

Description:

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