Bibliothéque FST de Fès
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Contribution à la mise en place et l’audit de la labellisation HALAL selon la norme marocaine NM 08.0.800 au sein de SAIS ABATTOIR et ses unités de transformation

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AADAD Khadija

Industries Agricoles et Alimentaires (179)

Amélioration de la crème de fourrage de mille-feuille

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KHAROUFI Zakariae

Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité (98)

Isolement de levures à partir des levains naturels et évaluation de leur pouvoir de panification

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Mohamed ID-BELLA

Biotechnologie Microbienne (100)

Application pour la gestion du laboratoire Belle Dentine-Mohammed Dchichi && Mohammed Ibn-elfaqih

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DCHICHI Mohammed

Génie Informatique (103)

L’importance des plantes médicinales ne cesse d’augmenter en relation, d’une part, avec la forte augmentation de la demande mondiale enregistrée ces dernières décennies pour les plantes médicinales, d’autre part, elle est due au rôle potentiel de ces plantes grâce à leurs principes actifs. L’étude ethnobotanique réalisée en premier lieu dans la région des Fès-Meknès précisément la province de Boulemane, nous a permis de mettre en évidence l’importante place de la phytothérapie traditionnelle dans cette région et le savoir-faire riche de la population locale, ainsi la deuxième enquête menée dans la même région et qui a été destinée aux herboristes de la région nous a permis de compléter le catalogue floristique des PAM de la région de Fès Meknès, et il s’est avéré que les Myrtacées, les Lamiacées et les Astéracées restent les familles les plus citées par les enquêtés, d’où le choix de notre plante Syzygium aromaticum; L’extraction de l’huile essentielle à travers la méthode de l’hydrodistillation, dont le rendement était de 6,3%. Les résultats des analyses ont permis de caractériser soixante cinq composés, puis nous avons évalué l’efficacité de note huile essentielle dans la lutte biologique contre Callosobruchus maculatus (l’un des principaux ravageurs qui attaquent les légumineuses au Maroc) à travers 3 testes. Les résultats de cette étude ont montré que l'huile essentielle de S. aromaticum a un bon effet sur la mortalité, la fécondité, l’émergence et la répulsion de C. maculatus

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KARKACH Imane

Gestion et Conservation de la Biodiversité (133)

Architecture de système de contrôle commande numérique des protections du postes sources 60/22kv de la RADEEJ et proposition d’une alimentation robuste haute disponibilité des navires de la Marine Royale Casa Blanca (projet CHORBOX)

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OUHMIZ Mourad

Systèmes Electroniques et Télecommunications (78)

Category: signal DVB-T (Digital Video Broadcasting – Terrestrial)

Etude technique de la chaine DVB-T

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HAJJAMI Jaouad

Electronique Télécommunication et Informatique (17)

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