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Contribution à la recherche et l’isolement de Dickeya sp. (Erwinia chrysanthemi) et à la caractérisation des bactéries productrices d’enzymes hydrolytiques et à effet antagoniste de Dickeya sp.

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MASSAOUDI Yousra

Biotechnologie Microbienne (65)

Optimisation du circuit de la crème fraîche, de la viscosité et du taux d’écrémage

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RIABI Asmae

Industries Agricoles et Alimentaires (35)

OPTIMISATION D’OXYDATION DES OLIVES TOURNANTES PAR LA METHODOLOGIE DES PLANS D’EXPERIENCES

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GHALLOUT Hafid

Génie des Matériaux et des Procédés (29)

Evaluation des bonnes pratiques d’hygiène au sein d’une cuisine centrale d’un hôpital à Ouezzane

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ZAKARIAE EL-ORCHI

Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (158)

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KONLAMBIGUE Kangbéni Djotiname

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ILBOUDO Jaques

Ingénierie en Mécatronique (32)

Category: solution control

Recherche des métaux lourds dans les substances médicamenteuses

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M’RABET ouiçal

Chimie des Molécules Bio Actives (40)

Book Details

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