Etude préliminaire pour la mise en place de la démarche HACCP ...
DAIHI Dadaie
Industries Agricoles et Alimentaires (34)
Corrélation entre la texture et la viscosité de la pâte du fromage ...
El FARROUDI Fatima
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (92)
Identification et dénombrement de la population phytoplanctonique ...
Abir GHAFFOULI
Biotechnologie et Valorisation des PhytoRessources (27)
CARACTERISATION TECHNOLOGIQUE DES SOUCHES DE BACTERIES LACTIQUES ...
Anouar MECHKAKA
Biotechnologie Microbienne (140)
Intoxication au Chardon à glu (L’Atractylis gummifera L ; الداد ...
AWGNI Dounia
Biologie et Santé (15)
Optimisation du volume des gaz chauds dans la ligne de cuisson ...
CHLIF Nisrine
Génie des Matériaux et des Procédés (32)
Traitement de surface du laiton par électrolyse.
ZOUHEIR Morad
Génie Chimique (5)
Evaluation des dépôts métalliques sur des articles artisanaux
BOUZYD Hassan
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (104)