La mise à jour du système HACCP au sein de la société SIOF
Fatima-Zahra Oukbir
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (149)
Évaluation des pertes dans la ligne de production des biscuits ...
Oumaima Zoubir
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (195)
Application décentralisée basée sur la blockchain pour la signature ...
Ouadoud Oumaima & El Manioui Nouhaila
Systèmes Intélligents et Réseaux (105)
Evolution des teneurs d’histamine du poisson. Cas des anchois ...
Touraya BASSIT
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (56)
Méthodes de recherche des éléments traces métalliques dans l’eau ...
Hind IBORK
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (99)
Contrôle du Brix et du volume CO2 dans les bouteilles des boissons ...
Soukaina BOUCHOUIHATE
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (219)
Recherche des conditions expérimentales optimales de dosage ...
Basma BAATAOUI
Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité (209)
Optimisation du phénomène de la décarbonatation de l’eau minérale ...
Oussama EDDAOUALLINE
Génie des Matériaux et des Procédés (89)
Optimisation de la conservation des olives vertes par utilisation ...
EL MEGHARI Nour-eddine
Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité (115)
Etude chimiométrique pour l'optimisation de l'extraction et ...
Fadil Mouhcine
Chimiolmétrie (1)
BENTATA Otmane
Industries Agricoles et Alimentaires (74)
Etude chimique et activité antioxydante de Stevia Rebaudiana
BENFARES Aziza
Chimie des Molécules Bio Actives (70)