RAPPORT PFE D VERSSION
REALISE PAR : EL HADROURI KHAOULA ET EL OUDDARI NAJOUA
Description du processus de fabrication de BOYOU
El IDRISSI JAZOULI Khadija
Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (49)
Procédé industriel et mise en place du système HACCP à l’unité ...
Dib Manale
Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (44)
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Karine Samuel GOITA
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Génie des Matériaux et des Procédés (68)