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Contribution à la mise à niveau des Programmes Pré-requis (PRP) Et l’application de la méthode HACCP selon ISO 22000 : 2005 au niveau de ligne de production de la farine Luxe I, à la société « Moulins Ain Atiq »

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Awatif EL BOUDYQ

Industries Agricoles et Alimentaires (135)

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Siham KHADEIR

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Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (50)

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YOUNSI Sara

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Zakia BOUJIDA

Biotechnologie Microbienne (118)

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