Optimisation du circuit de la crème fraîche, de la viscosité et du taux d’écrémage

Optimisation du circuit de la crème fraîche, de la viscosité et du taux d’écrémage

RIABI Asmae

Book 35 of Industries Agricoles et Alimentaires

Language: French

Viscosité circuit de la crème fraîche écrémage

Publisher: FST Fès

Published: Nov 21, 2014

Description:

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