Etude comparative entre deux protocoles de clarification du vin (qualité organoléptique et physicochimique) du vin rose aux celliers de Meknès

Etude comparative entre deux protocoles de clarification du vin (qualité organoléptique et physicochimique) du vin rose aux celliers de Meknès

EL OUALI Jihane

Book 61 of Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire

Language: French

Clarification du vin Vin rose celliers de Meknès

Publisher: FST Fès

Description:

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