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CONTROLE MICROBIOLOGIQUE DES EPICES COMMERCIALISES DANS LA VILLE DE FES

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ABDELOUAHAB EL -AZAAR

Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (157)

Elaboration du plan de maintenance d’ELBA 3 (Machine de fabrication des morceaux de sucre)

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EL ALAOUI EL ABDALLAOUI Mohamed

Conception et Analyse Mécanique (27)

L’importance des plantes médicinales ne cesse d’augmenter en relation, d’une part, avec la forte augmentation de la demande mondiale enregistrée ces dernières décennies pour les plantes médicinales, d’autre part, elle est due au rôle potentiel de ces plantes grâce à leurs principes actifs. L’étude ethnobotanique réalisée en premier lieu dans la région des Fès-Meknès précisément la province de Boulemane, nous a permis de mettre en évidence l’importante place de la phytothérapie traditionnelle dans cette région et le savoir-faire riche de la population locale, ainsi la deuxième enquête menée dans la même région et qui a été destinée aux herboristes de la région nous a permis de compléter le catalogue floristique des PAM de la région de Fès Meknès, et il s’est avéré que les Myrtacées, les Lamiacées et les Astéracées restent les familles les plus citées par les enquêtés, d’où le choix de notre plante Syzygium aromaticum; L’extraction de l’huile essentielle à travers la méthode de l’hydrodistillation, dont le rendement était de 6,3%. Les résultats des analyses ont permis de caractériser soixante cinq composés, puis nous avons évalué l’efficacité de note huile essentielle dans la lutte biologique contre Callosobruchus maculatus (l’un des principaux ravageurs qui attaquent les légumineuses au Maroc) à travers 3 testes. Les résultats de cette étude ont montré que l'huile essentielle de S. aromaticum a un bon effet sur la mortalité, la fécondité, l’émergence et la répulsion de C. maculatus

L’importance des plantes médicinales ne cesse d’augmenter en ...

KARKACH Imane

Gestion et Conservation de la Biodiversité (133)

La fortification de l’huile raffinée par les vitamines A et D3

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SQUALLI HOUSSAINI Chaymae

Génie Chimique (132)

Evaluation de l'Hygiène au sein de la cuisine centrale de CHU de Fès

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Masaoudi Imane

Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (13)

Contribution à l’analyse de la variabilité de la croissance et du développement reproducteur chez la fève (Vicia faba L.)

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Assia LAMINE

Biotechnologie et Valorisation des PhytoRessources (56)

Category: production en séquence

Synchronisation logistique : Livraison avec production en séquence

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GOUIZA Zineb

Ingénierie en Mécatronique (17)

Book Details

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