Suivi de la qualité hygiénique des crèmes glacées
Zalagh Imane
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (39)
Commande d’un moteur pas-à-pas par un microcontrôleur
Youness KHARCHOUFA
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Étude d’Escherichia coli isolée à partir des saucisses crues
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Prévention de l’infection en endoscopie
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