Etude de la qualité microbiologique et physico-chimique de la ...
Inasse JOULALI
Gestion et Conservation de la Biodiversité (84)
Optimisation des pertes d’huile au niveau de la neutralisation
AZOGAGH Mouna
Génie Chimique (86)
Développement et validation d’une méthode de lixiviation séquentielle ...
BELQAID Meryem
Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité (34)
Evaluation des bonnes pratiques d’hygiène au sein d’une cuisine ...
Soukaina OUKADDOU
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (100)
La mise à jour du plan HACCP de câpres au vinaigre de marque ...
Mouad FATIHI
Industries Agricoles et Alimentaires (142)
Analyse fongique et détection des mycotoxines dans les produits ...
El Madani Hakima
Biotechnologie Microbienne (13)
Contribution à la mise en place du système de management de ...
Souhayla BOUJOUF
Industries Agricoles et Alimentaires (133)