Processus de fabrication de la confiture de fraise et les contrôles ...
Rajae TOURDI
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (306)
Impacte de NaCl et matière grasse sur les paramètres physico-chimiques ...
Said ZAITOUNI
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (94)
Contribution à la caractérisation physico-chimique et biologique ...
Slimane HDDAOUI
Gestion et Conservation de la Biodiversité (79)
AICHASEDDIQPFEVER[..] FINAL
aicha
Mise à jour de l’étude HACCP sur la ligne de production des ...
RAMZI Siham
Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (64)
Validation de la méthode d’analyse des sulfates par spectrophotométrie ...
SEBTI Fatima Zahra
Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité (4)
L’amélioration de la qualité de production dans la phase TT ...
BERRAD Mounia
Génie Industriel (Master) (39)