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ETABLISSEMENT DU PLAN HACCP CONFORMEMENT AU CODEX ALIMENTARIUS AU COURS DE LA PRODUCTION DE LA CONFITURE DE FRAISE DANS « les Conserves de AICHA Meknès »

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ELHAIMER SAAD

Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (179)

Etude d’inondations dans des bases de données SIG dans le basssin du Sebou, Centre Ait Yahia ou Alla

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Samira EL OUACHANI

Géoressources et Environnement (53)

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Hanane HIDER

Géoressources et Environnement (122)

Etude du système de détection Incendie

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Génie Electrique (59)

Etude de l’évolution de la qualité physico-chimique de l’eau distribuée à Nouakchott par la SNDE

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OULD MOHAMED Cheikh

Hydrologie de Surface et Qualité des Eaux (52)

Analyse conformationnelle comparative du peptide actif fMLP-OMe et de ses analogues inactifs tBocMLP-OMe et fMKP-OMe.

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Amine Ballari

Chimie des Molécules Bio Actives (139)

Category: panification

Isolement de levures à partir des levains naturels et évaluation de leur pouvoir de panification

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Mohamed ID-BELLA

Biotechnologie Microbienne (100)

L'influence des réglages des machines et des additifs sur la qualité des pâtes boulangers

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Mhamed EL KHOUNES

Industries Agricoles et Alimentaires (108)

Book Details

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