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Stabilisation olives de table en conserve
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Stabilisation olives de table en conserve

SOUJAA Siham

Book 15 of Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire

Language: French

Conditionnement Conserve Désamérisation Emballage Olives de table Oxydation Pasteurisation- stérilisation Précalibrage Prétriage dénoyautage fermentation olives noires olives tournantes olives vertes

Publisher: FST Fès

Published: Jun 13, 2013

Description:

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Book Details

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