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Optimisation du phénomène de la décarbonatation de l’eau minérale Ain Saiss par la méthode des plans d’expériences & Suivi du taux de perte du gaz carbonique dans les produits gazéifiés de la SOTHERMA

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BAALI Khaoula

Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (5)

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Jihane BABAYA

Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (76)

Stabilisation olives de table en conserve

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SOUJAA Siham

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (15)

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