Evaluation de l'hygiène au sein de la cuisine centrale d'un ...
Ismaiyl OUAGMAN
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (84)
Elaboration d’une procédure de maintenance du système VOR
EL GHARBAOUI Achraf
Electronique Télécommunication et Informatique (42)
LA MISE EN PLACE DE LA DEMARCHE HACCP AU SEIN DE L’ATELIER UHT ...
TILOUT Omar
Biotechnologie Microbienne (22)
Rôle du dosage des alanines aminotrans férases dans la qualification ...
ANASSI Meriem
Biologie et Santé (26)
Problème de décalage de la génoise (MERENDINA-MINI) Diagnostic, ...
ZGAR Mohammed
Industries Agricoles et Alimentaires (8)
Application de système HACCP à la chaine de production des petits ...
BELKACEM Mohammed Amine
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (73)
Réduction du WIP (Amélioration du Lead Time) en utilisant l’outil ...
AMCHI Ghizlane
Ingénierie en Mécatronique (50)