Qualité Microbiologique des Produits Pâtissiers Commercialisés ...
El Andaloussi Benbrahim Mahmoud Abbes
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Suivie de la teneur en matière grasse de la crème à partir de ...
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Boussiari Sofia
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (129)
La modélisation de la résistance à la compression à 28 jours ...
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Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité (71)
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BECHARI Saad
Ingénierie Mécanique (1)