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FORMULATION D’UN MÉLANGE DE FARINE EN VUE D’UNE LEVÉE BOULANGÉRE ACCEPTABLE

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CHKIKAR Karima

Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (4)

Effet des modes de séchage sur la teneur en flavonoïdes et l’activité anti-oxydante de Matricaria chamomilla

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EL ABDALI Youness

Biotechnologie et Valorisation des PhytoRessources (11)

Modélisation statistique pour la maitrise de procédé de carbonatation du jus du sucre

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JHILAL Fayssal

Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité (65)

Délimitation des zones inondables par l’utilisation combiné du logiciel HEC-RAS et HEC GEORAS cas du centre « Ain Jemaa »

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CHEIKH SIDI EL KHAIR Fatma

Hydrologie de Surface et Qualité des Eaux (23)

Caractérisation phénotypiques et génotypiques (SSR) de la lentille (Lens culinaris)

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SAIDI Rym

Biotechnologie et Valorisation des PhytoRessources (104)

Caractérisation génétique des populations locales de Vicia faba L. par la technique des SSR

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HEJJAOUI Kamal

Gestion et Conservation de la Biodiversité (21)

Category: analyse des dangers

Evaluation des PRP et analyse des dangers selon les référentiels ISO 22000, FSSC 22000, IFS et BRC au niveau de l’expédition au sein de l’entreprise SAPAK

Evaluation des PRP et analyse des dangers selon les référentiels ...

Sarah HILALI

Industries Agricoles et Alimentaires (162)

Contribution à la mise en place d’un système de management qualité et sécurité des aliments conforme à la norme IFS version 6, Cas de la société «SIOF»-Fès -

Contribution à la mise en place d’un système de management qualité ...

Sara MOTEA

Industries Agricoles et Alimentaires (146)

Mise à jour de la norme FSSC 22000 au sein de la « CBGN »

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Ikram SAMID

Industries Agricoles et Alimentaires (96)

Contribution à l’audit de suivi du système management qualité des denrées alimentaires selon la norme FSSC 22000 :2010

Contribution à l’audit de suivi du système management qualité ...

QARCH Kenza

Industries Agricoles et Alimentaires (65)

Evaluation générale du Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires suivant la norme ISO 22000 :V2005

Evaluation générale du Système de Management de la Sécurité ...

BOURAIMA Mohamed Saïd

Industries Agricoles et Alimentaires (27)

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