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Analyses microbiologiques de la laitue

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Amine KHALFOUNI

Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (134)

Détermination de la Étude comparative Soutenu Le Stage effectué Année Universitaire FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES FES  Ligne Directe : 212 (0)5 35 61 16 86 Site web: http://www.fst (LST) Qualité « TACQ » matière sèche de la levure fraiche entre deux méthodes thermogravimétriques

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SAOU Naima

Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (339)

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DAKKACH Mohamed

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Issam AMRANI & Nouhaila LABZOUR

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Salma Barima

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