Etude du rendement de découpe du filet : poulet et dinde
Hind BELLA
Industries Agricoles et Alimentaires (130)
Influence de quelques phytohormones sur les teneurs en pectines ...
ALEM Fatima Zahra
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (8)
Suivi de la densité au cours de fabrication de la bière et mise ...
Oumayma OURIDA
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (121)
Approche de la classification supervisée à base du granular ...
Kharbane Yahya
Systèmes Intélligents et Réseaux (31)
Contrôle de la qualité de lait cru Etude sur l’effet des fraudes ...
Najoua Benzaidane
Génie Chimique (270)
Mise en évidence de l’activité phosphatase acide dans les feuilles ...
SNINOU Kaoutar
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (45)
Etude de la résistance aux antibiotiques des Enterococcus isolées ...
Saida SALAH
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (123)