Qualité hygiénique de sauces commercialisées à la ville de Fès
Hamza TAJOURI
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (91)
pfe (3)
Inconnu(e)
Valorisation de lactosérum Par Production de fromage ricotta
NIA Yousra
Industries Agricoles et Alimentaires (9)
Histamine dans les semi-conserves d’anchois et les conserves ...
Khaoula EL KHAIDER
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (69)
Etude comparative de la flore intestinale chez des mamans parturientes ...
Khaoula BALITERE
Biotechnologie Microbienne (86)
Contrôle qualité des produits laitiers et étude des paramètres ...
Bouhrir Siham
Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité (76)
Évaluation de la sécurité des denrées alimentaires et mise en ...
Hicham EL YAAGOUBI
Industries Agricoles et Alimentaires (118)