Contrôle qualité du fromage fondu et la maîtrise de ses défauts
EL BOUADI oussama
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (167)
Amélioration du rendement De l’huile de Grignon
Janati Idrissi Sara
Génie des Matériaux et des Procédés (13)
Optimisation des performances du procédé de poussage du lait ...
ES-SAMSSAR Siham
Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (42)
Détermination de la teneur en dialcools triterpéniques absolue ...
Salma AZIZ
Chimiométrie et Analyse Chimique: Application à la Gestion Industrielle de la Qualité (131)
Recherche de ravageurs des denrées stockées
Abir RHOULBEN
Biotechnologie et Valorisation des PhytoRessources (77)
Evaluation des caractères physico-chimique des rejets industriels ...
Fadil Omar
Génie Chimique (58)
Evaluation de l’efficacité et optimisation du rendement du système ...
EL-JABIRY Hanan
Industries Agricoles et Alimentaires (77)