Effet des modes de séchage sur la teneur en flavonoïdes et l’activité ...
EL ABDALI Youness
Biotechnologie et Valorisation des PhytoRessources (11)
Maîtrise statistique du processus de lavage des bouteilles en ...
Nassima SAGHDANI
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (247)
Contamination croisée par analyse de flux : Rayons (pâtisserie/boula[..] ...
Soukaina KIFANE
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (98)
Suivi de la concentration de chlorure de sodium dans toutes ...
TALLAKI Siham
Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (10)
Application de l'HAACP sur la ligne des mini-poivrons farcis ...
DARKAOUI Fatima Zahra
Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (27)
Description du procédé de fabrication et mise en place d'un ...
Sadeq Jaouad
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (33)
Standardisation des AMDEC processus et l’élaboration d’un plan ...
BABASSI Akram
Ingénierie en Mécatronique (36)