Détérmination de taux de saccharose et des sucres réducteurs ...
Yousra BOURAMDANE
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (222)
La mise en place du plan HACCP au sein de la cuisine centrale ...
Ouissam BERRICH
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (143)
La comparaison de deux réactifs de coagulation FeCl3 et Al2(SO4)3,18H2O ...
Kamal BOURASSEN
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (280)
Isolement des bactéries solubilisant le phosphate à partir du ...
Houda EL MESLEK
Biotechnologie Microbienne (89)
Cartographie hydrologique des principaux lacs du Moyen Atlas
BENSABER Ibrahim
Géoressources et Environnement (33)
Bunge Maroc Phosphore
EN NAKHKHASSI Maria
Génie Industriel (Licence) (41)
Application d’une démarche qualité pour résoudre la problématique ...
Wardei Hamza
Industries Agricoles et Alimentaires (56)
Staphylocoques dans les fromages: cas particulier des fromages ...
SEYAR Samia
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (46)
Contrôle des pratiques hygiéniques et suivi chimique des circuits ...
EL ALLAOUI Nadia
Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (36)
Impact des conditions d’affinage sur le fromage à pâte molle ...
Rhermoul Naoual
Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (57)
OPTIMISATION DES PARAMETRES DE SCELLAGE AU COURS DU CONDITIONNEMENT ...
ABCHIR Ahmed Housni
Génie des Matériaux et des Procédés (12)
Valorisation des protéines du lactosérum production de la Ricotta
BOUMADIENE Soufiane
Chimie des Molécules Bio Actives (8)