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Procédé de fabrication de la confiture de fraise et contrôle de qualité au sein de LCM "Aicha"

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Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (43)

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BARRAKA Khalid

Conception et Analyse Mécanique (3)

Description du procédé de fabrication et élaboration des olives noircies par oxydation

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Sadeq Jaouad

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