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Etude de l’activité antimicrobienne et antibiofilm de métabolites secondaires végétaux sur des matériaux utilisés en industrie agroalimentaire

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BENAMAR Khadija

Industries Agricoles et Alimentaires (176)

Culture in vitro et valorisation de Lavandula angustifolia au Maroc

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Chaimae SLIMANI

Gestion et Conservation de la Biodiversité (70)

Suivie de processus du raffinage de l’huile brute et étude de la variabilité des paramètres chimiques de neutralisation

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Oumayma HILAL

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AADAD Khadija

Industries Agricoles et Alimentaires (179)

Suivi du procédé de raffinage et optimisation des pertes d’huiles au niveau de la pâte de neutralisation

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Loubna MEZHAR

Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (271)

Category: TIAC

Evaluation microbiologique des surfaces en contact des aliments dans un restaurant

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Amina MEJRHIROU

Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (82)

Identification des germes manuportés: cas des manipulateurs d’aliments dans un restaurant

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Fatima-Zahra EL-HINAOUI

Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (74)

Étude de la distribution des différents sérovars de Salmonella des souches reçues à l’INH entre l’année 2006 et 2014

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ELABRIA Souad

Biotechnologie Microbienne (59)

Evaluation de la qualité hygiénique des salades prêtes à consommer dans la ville de Fès

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LACHHAB Leila

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (65)

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