Mise à jour du système HACCP et l’amélioration de la qualité ...
Abdelali BOUATTAOUN
Industries Agricoles et Alimentaires (83)
Caractérisation pomologique et biochimique des caroubes de la ...
Mtalai Salma
Gestion et Conservation de la Biodiversité (126)
Déchiffrage et amélioration du système de commande du portique
ENNAJI Fatima
Ingénierie en Mécatronique (14)
Etude technologique et économique d’un équipement de remplissage ...
Moustapha DIAGNE
Ingénierie en Mécatronique (69)
Optimisation des paramètres influençant la qualité de l’huile ...
REMOK Firdaous
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (148)
Suivi du taux de mouillage du lait
CHARRADI Zineb
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (176)
CONSERVATION DES OLIVES DE TABLE EN SEAUX DE PLASTIQUES
EL BLALEM Chaimae
Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (75)
Contrôle de procédé d’oxydation des olives tournantes en olives ...
Lahdissou Fatima Zahra
Bioprocédés, Hygiène et Sécurité alimentaires (16)
Description du procédé de fabrication et mise en place d'un ...
Sadeq Jaouad
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (33)
Etablissement du système HACCP pour les olives noires au sein ...
SEBBANI Manal
Génie Chimique (120)
Etude de l’activité antimicrobienne de trois huiles essentielles ...
El-OUATIK Fatima ezzahra
Biotechnologie Microbienne (162)
Inhibition du développement bactérien sur les olives noires ...
SORIE KAMARA Ibrahim
Techniques d'Analyses Chimique et Contrôle de Qualité (191)
PREPARATION DES OLIVES NOIRES PAR OXYDATION
MOUFAKKIR Abdelali
Génie Chimique (94)
Préparation des olives noires par oxydation
EL HEND Mohammed
Génie Chimique (71)
Stabilisation olives de table en conserve
SOUJAA Siham
Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (15)