Bibliothéque FST de Fès | Series: Industries Agricoles et Alimentaires

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Etude de l'amélioration de la performance d'une ligne d'embouteillage d'eau minirale

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L'influence des réglages des machines et des additifs sur la qualité des pâtes boulangers

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Mhamed EL KHOUNES

Industries Agricoles et Alimentaires (108)

Amélioration du Taux de rendement synthétique TRS de la ligne de production LRC1 de la société Frulact Maroc

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Industries Agricoles et Alimentaires (171)

Contribution à l’évaluation des PRP et la mise à jour du système HACCP selon la norme FSSC 22000 V5.1

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Hajar EL KHARRAZI

Industries Agricoles et Alimentaires (183)

Optimisation de la production par la réduction du gaspillage en emballage et en temps au niveau de l’abattoir avicole de Délices Viande -Zone d’emballage dinde

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Industries Agricoles et Alimentaires (121)

Amélioration de la ligne de production des olives noires dénoyautées en rondelles selon Lean Management

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Industries Agricoles et Alimentaires (91)

Optimisation de la production par réduction des pertes de la levure sèche selon la démarche DMAIC

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Imane KHALDOUNE

Industries Agricoles et Alimentaires (141)

Etude de l’activité antimicrobienne et antibiofilm de métabolites secondaires végétaux sur des matériaux utilisés en industrie agroalimentaire

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BENAMAR Khadija

Industries Agricoles et Alimentaires (176)

Contribution à la mise en place et l’audit de la labellisation HALAL selon la norme marocaine NM 08.0.800 au sein de SAIS ABATTOIR et ses unités de transformation

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Industries Agricoles et Alimentaires (179)

CONTRIBUTON A l'OPTIMISATION DU POIDS D’ENROBAGE DU MERENDINA MINI

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JOUDAR Abdessamad

Industries Agricoles et Alimentaires (33)

Traitement des nuisances olfactives issues de l’étape de désodorisation des huiles végétales

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Industries Agricoles et Alimentaires (13)

La mise en place du plan Food Defense et Food Fraud selon la norme FSSC22000

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BENDAOUD Jamila

Industries Agricoles et Alimentaires (178)

Contribution à la mise à jour du référentiel IFS FOOD V7

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Industries Agricoles et Alimentaires (154)

Mise en application du guide des bonnes pratiques d’hygiènes et du guide de sécurité à la Société Laitière Centrale du Nord

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ISMAILI ALAOUI Saloua

Industries Agricoles et Alimentaires (43)

Amélioration de la qualité hygiénique et microbiologique du lait frais

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Industries Agricoles et Alimentaires (58)

Optimisation du coût de la qualité des analyses physico-chimiques chez Atlas Bottling Company d’Oujda

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Abderrahman EL IDRISSI

Industries Agricoles et Alimentaires (138)

Evaluation des PRP et analyse des dangers selon les référentiels ISO 22000, FSSC 22000, IFS et BRC au niveau de l’expédition au sein de l’entreprise SAPAK

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Industries Agricoles et Alimentaires (162)

Suivi physico-chimiques et microbiologiques et Maîtrise et Validation du circuit des sels nutritifs par HACCP à LESAFFRE Maroc

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EL HASSOUNI Asmae

Industries Agricoles et Alimentaires (16)

Suivi physico-chimiques et microbiologiques et Maîtrise et Validation du circuit des sels nutritifs par HACCP à LESAFFRE Maroc

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EL HASSOUNI Asmae

Industries Agricoles et Alimentaires (55)

Optimisation de la cristallisation

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HASSANI ALAOUI Abdelaziz

Industries Agricoles et Alimentaires (39)

Amélioration de l’efficacité énergétique du circuit vapeur au sein de Fromageries Bel Maroc

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HARRAQUI Khouloud

Industries Agricoles et Alimentaires (57)

Contribution à la re-certification IFS Food V6 de la société Michoc

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Industries Agricoles et Alimentaires (82)

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Industries Agricoles et Alimentaires (115)

Evaluation sensorielle : Une nouvelle technique de contrôle qualité des produits Agro-alimentaires

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EL HAOUAT Hanae

Industries Agricoles et Alimentaires (2)

Transition de la norme ISO 22000 vers la norme FSSC 22000 version (4.1) 2018

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Industries Agricoles et Alimentaires (143)

La contribution à la mise en place d’un système de management de la santé et de la sécurité au travail selon le référentiel OHSAS 18001 :2007

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Industries Agricoles et Alimentaires (60)

Amélioration des performances de la ligne de conditionnement A3 Slim de la société Agro Juice Processing

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Fadoua HALOUANI

Industries Agricoles et Alimentaires (119)

Détection des résidus des antibiotiques dans les viandes de volailles

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Khadija HALMAOUI

Industries Agricoles et Alimentaires (117)

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Industries Agricoles et Alimentaires (164)

Optimisation du processus de fabrication des boyaux « menus de moutons

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Hajar EL HACHMIUI

Industries Agricoles et Alimentaires (137)

Application de la méthode des plans d’expériences à l’optimisation du procédé de fabrication des Pains Packs

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Amélioration de la performance du moteur C32 série AMA et modification du circuit de gas-oil pour la réduction de la consommation du carburant

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Yaakoub EL GUIGUE

Industries Agricoles et Alimentaires (127)

Amélioration des performances et réduction des gaspillages au niveau de la ligne de production du fromage frais au sein de –Fromagerie des doukkala-

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Fatima EL GUARHI

Industries Agricoles et Alimentaires (104)

Application des outils de la qualité et Optimisation du procédé de traitement des sardines au niveau des lignes automatiques 1 et 2

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EL GOUMRI Younes

Industries Agricoles et Alimentaires (24)

Mise en place de la démarche Lean Manufacturing dans la ligne yaourts au sein du Domaine Agricole Site Oued Nja

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Ayoub EL GHEDDACH

Industries Agricoles et Alimentaires (136)

Conception des plans d’usine CITRUMA à l’aide du logiciel Autocad selon les normes internationales

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Industries Agricoles et Alimentaires (47)

Contribution à la mise en place de la norme ISO 22000 au sein de la société : Les Grandes Marques et Conserveries Chérifiennes LGMC

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Industries Agricoles et Alimentaires (88)

La mise à jour du plan HACCP de câpres au vinaigre de marque VITALY’S selon la norme ISO 22 000/2005 au sein de la société MAROCAPRES

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Industries Agricoles et Alimentaires (142)

La mise en place du système de certification de la sécurité des denrées alimentaires FSSC 22000: 2010

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Industries Agricoles et Alimentaires (53)

Amélioration continue de la productivité et de la qualité en appliquant les outils de Lean Manufacturing au sein de la société Nouveaux Moulins BAB GUISSA

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Abdelmoumen ER-RAJOUANY

Industries Agricoles et Alimentaires (140)

Application d’un Système de Management Energétique par l’étude des bilans thermiques et optimisation de la consommation énergétique, selon l’ISO 50001

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Industries Agricoles et Alimentaires (75)

Etude des facteurs de variation de la qualité chimique du lait frais

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ELMOUATASSIM Meriam

Industries Agricoles et Alimentaires (41)

Optimisation de la conduite d’épuration sucrerie au sein de la sucrerie raffinerie de cannes de KSIBIA (SURAC KSB)

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Industries Agricoles et Alimentaires (139)

Vérification du système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon la norme ISO 22000V version 2015

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Industries Agricoles et Alimentaires (105)

Evaluation de l’efficacité et optimisation du rendement du système de l’osmose inverse du groupe LESAFFRE-Maroc

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EL-JABIRY Hanan

Industries Agricoles et Alimentaires (77)

Mise au point d’une composition innovante pour le traitement des céréales en post récolte

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Fatima Zahrae SLIMANI EL-HASSANI

Industries Agricoles et Alimentaires (107)

Analyse critique et optimisation du processus de production de la ligne des SNACKS (maïs soufflé)

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Assad EL-Hajjajy

Industries Agricoles et Alimentaires (170)

Optimisation de la qualité du yaourt à boire par rapport à son coût

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El idrissi Halima

Industries Agricoles et Alimentaires (40)

Réduction du taux d'oxygène dissous dans la bière

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ED-DRA Abdelaziz

Industries Agricoles et Alimentaires (45)

Assurance qualité des lignes de production au niveau des mixeurs-soutireuses

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DURAND Hermance Priscine

Industries Agricoles et Alimentaires (26)

Mise en place du « Food Safety Plan » selon les exigences de l’US.FDA pour la ligne des olives noircies par oxydation

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Industries Agricoles et Alimentaires (184)

Réduction du taux des produits non conformes de la ligne verre selon la démarche DMAIC

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Industries Agricoles et Alimentaires (134)

Contribution à l’évaluation des programmes préalables et la mise en place du système HACCP dans la ligne de production des madeleines chez AL HANINI

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Halimatou DIALLO

Industries Agricoles et Alimentaires (86)

Évaluation de la qualité microbiologique et Antibiorésistance des souches isolées de la viande de la race Béni-Guil abattue dans la région orientale du Maroc

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Oumaima DAROUICHE

Industries Agricoles et Alimentaires (151)

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Industries Agricoles et Alimentaires (34)

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Hicham DAHHOUMI

Industries Agricoles et Alimentaires (101)

La substitution du tourteau de soja par celui d’arganier dans L’alimentation des vaches laitières: Intérêt zootechnique et économique

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Industries Agricoles et Alimentaires (132)