Bibliothéque FST de Fès | Publisher: FST Fès

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Mise en place du « Food Safety Plan » selon les exigences de l’US.FDA pour la ligne des olives noircies par oxydation

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Industries Agricoles et Alimentaires (184)

Optimisation d’atelier de broyage ciment BK4

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Génie des Matériaux et des Procédés (30)

rapport finale (2)

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Amélioration du processus d’injection plastique par l’application de la Total Productive Maintenance

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BOUCHENOU Oussama

Génie Industriel (Master) (12)

Effets des Additifs Naturels, des Conditions de stockage et du Temps de Stockage sur la Stabilité Oxydative des Huiles d’Olive

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Fouzia ELAISSAOUI

Gestion et Conservation de la Biodiversité (78)

Étude et améliorations des ponts roulants -SCRAP YARD-

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HASNAOUI Mounir

Conception Mécanique et Innovation (43)

Publisher: FST Fès

Evaluation de l’activité antibactérienne de divers produits sur les germes isolés de l’environnement du LRDEHM de la ville de Fès

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ELAMRANI Soukaina

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (72)

Evaluation des programmes ,préalables au sein de la société "BIPAN"

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (4)

EVALUATION DES PROGRAMMES PREALABLES AU SEIN DE LA SOCIETE « Bipan »

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CHAKRI Mohammed

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (74)

Evaluation des programmes préalables au sein de la société "AL HANINI"

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DEGUIGUI Fadoua

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (29)

Evaluation des Programmes Préalables au sein de la société EL ALF

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (69)

Evaluation des programmes préalables au sein de la société « BIPAN »

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (73)

Extraction et caractérisation des extraits bactériens à Effet antimycobactérien

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (55)

Impact des conditions d’affinage sur le fromage à pâte molle Effectué au domaine Douiet

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Rhermoul Naoual

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (57)

Mise en oeuvre de la norme OHSAS 18001 au sein de la société laitière centrale du nord

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BERRADA Kaoutar

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (37)

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BENNANI GABSI Younes

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (58)

LA MISE EN PLACE DE LA DEMARCHE HAACP AU SEIN DE LA SOCIETE ALKARAMA DES EAUX MINERALES

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (40)

MISE EN PLACE DE LA DEMARCHE HACCP POUR UNE LIGNE DE MISE EN BOUTEILLE D’EAU MINERALE GAZÉIFIÉE

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Chaqroune Ismail

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (34)

Mise en place de la démarche HACCP sur la station de traitement de la mélasse au sein de la société LESAFFRE

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EL AAMOURI Ahmed

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (59)

La mise en place de système HACCP pour l'eau Ain Saiss Gazéifiée

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (41)

La mise en place du système HACCP dans la station de filtration et de conditionnement de la levure fraiche (Jaouda) chez lesaffre Maroc

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EL FAROUI Btissam

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (53)

Mise en place du système HACCP pour le lait pasteurisé

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (33)

Mise à jour de l’étude HACCP sur la ligne de production des olives marinées de six variétés conditionnées en plateaux au sein de la société SICOPA

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (64)

Les mésures préventives contre les attaques phagiques

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (68)

Méthodes de recherche des oeufs d’helminthes dans les eaux résiduaires de la ville de Fès

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (52)

Optimisation des performances du procédé de poussage du lait dans l’usine Saïss Lait

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ES-SAMSSAR Siham

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (42)

PROCESSUS DE FABRICATION ET CONTROLE DE LA QUALITE DES MILLE FEUILLES A L’ENTREPRISE HANINI

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ABBASSI Souhayla

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (30)

Processus de préparation et d’extraction d’huile de soja et les analyses du tourteau

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EZ-ZAYANI Latifa

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (1)

Procédé de raffinage de l’huile de soja et mise en place du système HACCP au sein de la SIOF

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (66)

Procédé industriel et mise en place du système HACCP à l’unité de raffinage de l’huile de SOJA au sein de la SIOF

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (44)

Profil de bio-résistance d’E coli chez les volailles : Antibiogramme

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (23)

Préparation pour la en place du système HACCP sur la ligne des minis poivrons farcis au sein de la société SICOPA

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (48)

Stabilisation olives de table en conserve

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (15)

Suivi bactériologique de La préparation des sels nutritifs depuis les sacs bruts jusqu’aux fermenteurs

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (50)

Suivi de la charge microbienne du lait pasteurisé avant et après congélation

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El Ouaqor Bouchra

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (17)

Suivi de la charge microbienne tout au long de la chaine de fabrication du lait pasteurisé

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (16)

Suivi de la concentration de chlorure de sodium dans toutes les étapes de production de la levure pressé

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (10)

Suivi de la concentration du Chlorure de Sodium au cours de la fabrication de la levure fraîche sur les trois lignes de production

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NIRHOUCH Intissar

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (18)

Suivi de l’efficacité du lavage des bouteilles en verre au sein de la Compagnie des Boissons Gazeuses du Nord

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (3)

Suivi des paramètres et des conditions de lavage et la sanitation

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Bennani Bouchiba Amina

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (11)

suivi des paramètres physico chimiques des poussés du lait depuis la réception jusqu'a conditionnement

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BELKHADIR Dalila

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (12)

Suivi des paramètres physicochimiques des dérivés laitiers : viscosité, extrait sec total, pH et acidité

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (19)

Suivi des paramètres physicochimiques des dérivés laitiers Viscosité, Extrait sec dégraissé, pH et Température

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (2)

Suivi du rendement fromager de chèvre Frais et Affiné au domaine « Douiet »

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M’RABET Ouassim

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (13)

Suivi microbiologique des sels nutritifs depuis la préparation jusqu’aux fermenteurs à la société Lesaffre Maroc

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El BOUZAIDI CHEIKHI Hanae

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (21)

Suivie de la teneur en matière grasse de la crème à partir de la réception jusqu’au stockage

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ABDELJEBBAR Sanae

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (22)

Suivis microbiologique des Eaux des tours de refroidissement avant et après traitement

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (14)

Surveillance microbiologique des dispositifs médicaux - couveuses et endoscopes

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IDRISSI OUADRHIRI Asmae

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (43)

Système management intègre à BRANOMA

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El-hathate Nabila

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (20)

Traçabilité des produits alimentaires, les olives noires confites Sliced

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EL AZOUZI Kaoutar

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (8)

Validation d’une mesure de maitrise : Traitement chimique pour la destruction de a salmonelle dans les produits farineux

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EL Hammoumi Fatima Zahra

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (5)

Vérification de Système de Management de Sécurité Alimentaire au sein de la CBGN (Compagnie des Boissons Gazeuses du Nord) suivant la norme ISO22000 V2005

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (6)

Vérification du système HACCP pour la ligne de production de l'eau minérale (Ain Sais) à SOTHERMA

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EL KHETABI Assia

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (7)

évaluation du niveau de l’hygiène dans SICOPA

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (28)

Activités antimicrobienne et antioxydante des huiles essentielles de : Mentha piperita et Mentha pulegium

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OU-YAHIA Douâae

Biotechnologie Microbienne (60)

Activités antimicrobienne et antioxydante d’extrait aqueux du fruit de Zizyphus lotus et de l’écorce du fruit de Punica granatum

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Biotechnologie Microbienne (9)

Activités antioxydante et antimicrobienne de trois huiles essentielles de la famille des Lamiacées, seules ou en combinaison

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Biotechnologie Microbienne (126)

Activités enzymatiques et pouvoir solubilisateur du phosphate chez les bactéries fixatrices d’azote nodulant quatre espèces d’Acacia

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Biotechnologie Microbienne (58)

Amélioration des salmonelles d'origine alimentaires et environnementales reçues à l'INH entre 2006 et 2014

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Biotechnologie Microbienne (57)

Analyse fongique et détection des mycotoxines dans les produits à base de céréales au niveau de la région de Fès

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El Madani Hakima

Biotechnologie Microbienne (13)

Analyse génomique d’une séquence nucléotidique de Mycobacterium aurum.

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AMEZIANE Lamyae

Biotechnologie Microbienne (12)

Analyse phylogénétique de trois complexes Mycobactériens: Le complexe Mycobacterium tuberculosis, le complexe Mycobacterium avium et le complexe Mycobacterium abscessus

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EL AMMARI Abdelghaffar

Biotechnologie Microbienne (45)

Aspect moléculaire du syndrome de Lynch : La mise en évidence des mutations germinales des gènes MLH1 et MSH2

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Biotechnologie Microbienne (49)

Bactéries, Champignons Mycorhiziens et Plantes: Application en Bioaugmentation/ Phytoremédiation, des Sols Contaminés par le Chrome

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Biotechnologie Microbienne (77)

Biomédiation du chrome: Optimisation des conditions de réduction du Cr (VI) par deux souches bactériennes et application pour le traitement de sol et d'effluents contaminés

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Biotechnologie Microbienne (16)

Bioremédiation des effluents de dinanderie

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Hakima El MOKADEM

Biotechnologie Microbienne (174)