Bibliothéque FST de Fès | Series: Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (43)

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Suivie de la teneur en matière grasse de la crème à partir de la réception jusqu’au stockage

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (22)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (21)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (13)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (19)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (12)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (11)

Suivi de l’efficacité du lavage des bouteilles en verre au sein de la Compagnie des Boissons Gazeuses du Nord

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (3)

Suivi de la concentration du Chlorure de Sodium au cours de la fabrication de la levure fraîche sur les trois lignes de production

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (18)

Suivi de la concentration de chlorure de sodium dans toutes les étapes de production de la levure pressé

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (10)

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El Ouaqor Bouchra

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (17)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (50)

Stabilisation olives de table en conserve

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (15)

Préparation pour la en place du système HACCP sur la ligne des minis poivrons farcis au sein de la société SICOPA

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (48)

Profil de bio-résistance d’E coli chez les volailles : Antibiogramme

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (23)

Procédé industriel et mise en place du système HACCP à l’unité de raffinage de l’huile de SOJA au sein de la SIOF

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (44)

Procédé de raffinage de l’huile de soja et mise en place du système HACCP au sein de la SIOF

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (66)

Processus de préparation et d’extraction d’huile de soja et les analyses du tourteau

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (1)

PROCESSUS DE FABRICATION ET CONTROLE DE LA QUALITE DES MILLE FEUILLES A L’ENTREPRISE HANINI

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (30)

Optimisation des performances du procédé de poussage du lait dans l’usine Saïss Lait

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (42)

Méthodes de recherche des oeufs d’helminthes dans les eaux résiduaires de la ville de Fès

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (52)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (68)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (64)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (33)

La mise en place du système HACCP dans la station de filtration et de conditionnement de la levure fraiche (Jaouda) chez lesaffre Maroc

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (53)

La mise en place de système HACCP pour l'eau Ain Saiss Gazéifiée

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (41)

Mise en place de la démarche HACCP sur la station de traitement de la mélasse au sein de la société LESAFFRE

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (59)

MISE EN PLACE DE LA DEMARCHE HACCP POUR UNE LIGNE DE MISE EN BOUTEILLE D’EAU MINERALE GAZÉIFIÉE

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (34)

LA MISE EN PLACE DE LA DEMARCHE HAACP AU SEIN DE LA SOCIETE ALKARAMA DES EAUX MINERALES

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (40)

Mise en oeuvre de la norme OHSAS 18001 au sein de la société laitière centrale du nord

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (37)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (58)

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Rhermoul Naoual

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (57)

Extraction et caractérisation des extraits bactériens à Effet antimycobactérien

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (55)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (73)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (29)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (74)

Evaluation des programmes ,préalables au sein de la société "BIPAN"

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (4)

Evaluation de l’activité antibactérienne de divers produits sur les germes isolés de l’environnement du LRDEHM de la ville de Fès

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (72)

Evaluation de la qualité physico-chimique et bactériologique de l’eau des sources Ain Chkef et Ras EL Maa

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (56)

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (39)

Evaluation de la qualité hygiénique des salades prêtes à consommer dans la ville de Fès

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (65)

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OURGHA Nicerine

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (38)

Etude du stérilisateur desserts Lactés et propositions d’améliorations du rendement

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (54)

Etude de la qualité hygiénique de viande et certains produits carnés

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (67)

Etude comparative entre deux protocoles de clarification du vin (qualité organoléptique et physicochimique) du vin rose aux celliers de Meknès

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (61)

Etablissement d’un plan HACCP pour les conserves des olives noires à la société SAIMACO

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (70)

ESSAI D’OPTIMISATION DES CYCLES DES ADOUCISSEURS

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BENNOUNA Fatima Zohra

Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (24)

Effet antibactérien de l'Huile essentielle de la Lavandula Stoechas sur les germes isolés des denrées alimentaires

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (51)

Description du processus de fabrication de BOYOU

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (49)

Contrôle microbiologique du processus de fabrication de yaourt

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Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire (47)